Leberkäse

Zutaten:
Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinefett, Schweineleber, Gewürze
Magerfleischanteil mindestens 48 %,
1,4g Nitrit-Pökelsalz Durchschnittlicher pro 100g

Leberkäse ca. 2,25 kg

Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellt sind. Das Gewicht und die Größe können daher leicht variieren.